• Tips

    Letters from Afar

    Här om dagen kom det ett väldigt spännande brev på posten. Det var adresserat till barnen vilket gjorde deras lycka total!

    Vi öppnade kuvertet försiktigt och vecklade ut brevet som låg där i. Det såg ut som att det hade åkt en lång väg och allt kändes nästan lite mystiskt. Vi började läsa, texten var skriven på Engelska, av någon som verkade resa runt i världen och upptäcka spännande platser. Den här gången i Indien. I brevet stod berättat om allt från munkar som bodde i kloster till färgstarka marknader, utsmyckade elefanter och till och med en bengalisk tiger! När vi vände på brevet fanns en vacker bild på Taj Mahal som Levi genast ropade ut att han kände igen! Brevet avslutades med en hälsning från Isabelle, tills vi hörs nästa gång…

    Det här är alltså en prenumeration på brev som skrivs som om denna Isabelle reser runt i världen och skriver brev för att berätta om sina äventyr. En genial idé som lockar barnen till både nyfikenhet, upptäckarlust och mer kunskap om de olika platser som hon besöker.

    Barnen tyckte detta var hur spännande som helst! Levi kunde dock inte förstå hur i hela världen den här Isabelle kunde ha våran adress?! Till slut fick jag avslöja att det är jag som sagt att vi gärna vill ha de här breven och förklara lite om hur det går till.

    Nu väntar vi med spänning på nästa brev!

     

    🇬🇧 We received our first Letter from Afar and both the kids and I absolutely loved it! So exiting and almost mysterious. Looking forward to the next letter now.

  • Okategoriserade

    Äntligen sommarlov!

    Äntligen sommarlov! Som han har kämpat det här året och nu är han ledig hela långa sommaren!

     

    Det var lycka de lux på vägen till skolavslutningen!

     

    Det var dock väldigt blandade känslor när det var dags att lämna klassrummet och de fina fröknarna han haft under året ♡

     

    Nu är i alla fall det mycket efterlängtade sommarlovet här och åh som vi ska njuta av att vara tillsammams hela långa sommaren!

  • Nyttigt och gott

    Hemmagjort jordnötssmör

    Under vår tid på Maui i vintras blev framför allt Levi helt galen i jordnötssmör. Då typiskt amerikanska sockersöta varianter… När vi sedan kom hem ville han så klart äta det även här hemma. Jag kunde dock inte tänka mig att fortsätta ge honom den onyttiga varianten. Istället provade jag att göra eget. Första försöket blev så där. Andra sämre än första. Men jag gav inte upp utan fortsatte prova mig fram och nu har jag äntligen fått till det som vi vill ha det! Perfekt krämigt och gott.

    Vi har vårt jordnötssmör på mackan, en klick på äpplet eller i smoothies till exempel.

    Jordnötter är inte bara gott utan innehåller både järn, magnesium, E – och B vitamin och antioxidanter. Så – mer jordnötssmör åt folket!

     

    Så här gör jag jordnötssmör:

    Mixa ca 300g jordnötter i en matberedare. Först blir det smulor. Stanna upp några gånger för att peta ner det som fastnar på kanterna. Mixa tills det blir en massa. Tillsätt då ca 1-2 msk olja, (jag brukar ha olivolja eftersom det är det vi oftast har hemma) honung efter smak om du vill ha sötma, lite salt och 1-2 msk kakao om du vill ha chokladsmak. Mixa ihop allt. Om du vill ha något lösare/krämigare smör går det bra att ha i lite vatten.

    Svårare än så är det inte och allt som allt tar det ca 5 min. Lycka till!

  • Träning,  Vardag vid havet

    Running therapy

    Running therapy – det funkar kanske faktsikt!

    Det här med att pressa sina gränser, gå över sin comfort zone. Igår tänkte jag att jag skulle försöka mig på det med en grej. Det gick inte och resulterade enbart i att jag kände mig totalt misslyckad och besviken på mig själv.

    Istället gav jag mig ut på en löprunda och sprang längre än jag någonsin gjort förut. Det däremot fick mig att känna tvärt om och jag tror att jag verkligen gillar att springa och att begreppet Running therapy kanske faktiskt funkar!

     

  • Nyttigt och gott,  Tips

    Få barnen att dricka mer vatten


    Här kommer mitt bästa tips för att få barnen att dricka mer vatten på varma dagar.
    Vi har haft strålande sommarvärme nu i flera dagar och jag kunde inte njutit mer av detta! Barnen har också varit väldigt glada över värmen. Glada och svettiga! Med värmen kommer ju som bekant behovet av att dricka mycket. Min erfarenhet är att det inte alltid är den lättaste uppgiften att se till att barnen får i sig tillräckligt med vätska under varma dagar. Men, min erfarenhet säger också att det som är roligt är lättare att få barnen till att göra. Därför satte jag ut, som så många gånger förut, vår glasburk med tappkran. Tydligen blir det så väldigt mycket roligare att dricka vatten från den så den!


    Den här gången smaksatte jag även vattnet med frysta blåbär vilket gjorde det hela ännu lite mer spännande! Dessutom är blåbär sprängfyllda med antioxidanter och c-vitamin vilket gör det hela till en win win!


    Det blev även en rolig lek att försöka fiska upp några blåbär att lägga i sin egen mugg.


    Detta får bli dagens tips! Om du har svårt att få barnen att dricka tillräckligt med vatten på varma dagar, skaffa en behållare med tappkran. Vill du sedan göra det hela ännu lite roligare och nyttigare så smaksätt vattnet med bär eller frukt.
    Har du något bra tips på hur du gör för att få barnen att dricka ordentligt? Dela gärna med dig här nedanför.

    Behållare med tappkran finns att få tag på på många ställen nu för tiden. Till exempel här, här eller här.

    Lycka till och ut och njut av värmen!

     

     

    🇬🇧 English

    My best tip for getting the kids to drink plenty of water on hot summer days is to have one of theese water dispensers with a tap. Drinking water has apparently never been more fun for our kids! If you want to make it even better you can also add some berries or fruit. We added blueberries wich is full of anioxidants and vitamin C.
    If you dont have a water dispenser with a tap you can get one here for example.

  • Okategoriserade,  Vardag vid havet

    Sjuårsdagen!


    För drygt en vecka sen var det äntligen dags för den mycket efterlängtade sjuårsdagen! Självklart började vi dagen med frukost på sängen och presentöppning.

    Lyckan var stor!

     

    Lite senare på dagen gick vi ner till glasscaféet för att inta den årliga födelsedagsglassen. I våran familj får man lika många glasskulor som år man fyller. Alltså blev det sju glasskulor den här födelsedagen! Som tur är har vi en generös kille som gärna delar med sig så detta blev en familjeglass!

    Efter mycket glass och några timmars legobygge avslutade vi dagen på sjuåringens favoritrestaurang – Pinchos .

    Det blev en väldigt fin födelsedag och födelsedagsbarnet själv var mycket nöjd och glad.

  • Resor,  Tips

    En billig resa till Kroatien

    Den här kvällen, som så många andra, har jag ägnat åt att leta flygbiljetter, boende och annat skoj på alla möjliga platser i världen. Idag känner jag behovet av att få dela med mig av mina fynd så här kommer en resa till Kroatien. Håll till godo!

    skyskanner.se * har jag hittat flygbiljetter tur och retur Göteborg – Zadar 573kr/person i mitten av maj.

    Väl framme i Kroatien skulle jag välja ett Airbnb boenden. Antingen den här lägenheten som ligger väldigt nära själva Zadar för 322kr natten.
    Eller den här som ligger en liten bit söderut, för 268kr/natt.
    Eller så tar man sig ännu längre söderut, närmare Split och bor i den här lägenheten för 194kr natten.

    Och hur tar man sig runt i Kroatien då? Jo man hyr så klart en svinbillig hyrbil för ynka 42kr/dag eller 294kr för en hel vecka!

    För våran lilla familj skulle det bli ungefär 4349kr för en vecka i Kroatien om vi bor några nätter i varje lägenhet.
    Sen tillkommer självklart mat och drivmedel men det ska man ju ha även om man är hemma tänker jag 😉

     

    resespejare.se kan man hitta fler liknande resor till kanonptiser.

     

     

    *I det här inlägget har jag försökt få till några affiliatelänkar. Det innebär att om någon klickar på länken och köper något på sidan jag länkar till får jag en liten procent att det beloppet, utan att det påverkar priset. Jag har dock inte riktigt bemästrat den här konsten ännu så just nu är det bara själva skyskanner.se länken som är en affiliatelänk. 

  • Vardag vid havet

    Ny lådcykel!

    Nu har vi äntligen en ny lådcykel! En Orion med el. För två år sen köpte vi vår första lådcykel och den har vi verkligen älskat att köra. Det var en äldre variant utan både växlar och el. Den funkade bra men det var tungt i uppförsbackar och så. Nu när vi sålde vår andra bil bestämde vi oss för att uppdatera lådcykeln till en med el istället och jag har på känn att det var ett bra val!

    Självklart tog vi en första provtur när vi fått ihop den. Vi blev alla förvånade över hur snabbt den går om man trycker på full effekt! Vi körde både ner till stranden och sen bort till piren i småbåtshamnen.

    Barnen ville i.n.t.e åka hem när vi tyckte att det vara dags utan vill bara åka mer och mer och mer. Och inte mig emot! Jag ser fram emot många utflykter med den nya lådcykeln.

  • Okategoriserade

    Efter ett underbart påsklov med så mycket av allt det vi tycker så mycket om är det nu dags för vardag igen. Och efter en morgon av att behöva dra upp barnet ur sängen, locka och peppa för att ens få ner honom till frukostbordet för att sen komma till skolan där känslorna till slut väller över, tårarna faller och vädjan i blicken skriker ” Ta med mig hem! Jag vill bara få vara hemma. Jag vill vara med dig.” Efter ännu en sådan morgon är jag redo att ge upp. Är det verkligen så här det måste vara? Är det verkligen så att vi varje dag måste tvinga oss till sånt vi verkligen inte vill?

    När mitt lilla barn suckar och säger ” Mamma, jag tycker att livet är rätt jobbigt” då känner jag att det ändå är något som är väldigt fel.
    Att varje dag behöva locka med att vi ska göra något roligt efter skolan, och snart är det lov igen, snart är det helg. Själv känner jag att det är ett ohållbart sätt att tänka och när orden ”Vi vänjer oss snart igen” kom ut ur min mun i morse när jag satt där på skolgolvet med mitt gråtande barn i famnen ville jag bara spy och kände mig mer falsk än jag någonsin gjort förut.

    Missförstå mig inte. Jag är tacksam att skolan finns och han tycker om den på ett sätt. Han har många kompisar och han tycker att det är roligt att lära sig nya saker.
    Om det bara kunde få vara på barnets egna villkor. Om man kunde ha friheten att få lära sig på hemmaplan ibland. Att faktiskt få stanna hemma lite då och då och göra skoljobbet hemifrån när man verkligen inte vill går iväg. Det hade gjort det hela så otroligt mycket lättare för våran kille.

    Men nu bor vi ju i Sverige och här finns det inte ens på kartan att man skulle kunna få ha det så. Därför känns det hopplöst och asjobbigt idag.

     

  • Maui,  Resa med barn,  Resor

    Flygresan hem och en dag i Los Angeles

    Tillslut kom ändå dagen då det var dags att lämna Maui och flyga vidare hemåt efter ett stopp i Los Angeles. Självklart avslutade vi med ett sista stopp vid Krispy Kreme innan vi körde mot flygplatsen.

    Det kändes väldigt märkligt att sitta inne på flygplatsen och titta ut och se Makawao, platsen där vi bott de senaste veckorna, där uppe på bergssluttningen.

    Planet kom och lyfte så klart precis som det skulle. Mitt hjärta gick dock kanske sönder en aning när vi såg Maui försvinna bort. Levi och jag verkade tycka det var precis lika sorgligt båda två. Som tur var hade vi en övernattning och en dag i Los Angeles att se fram emot.

    Första flygningen gick alltså till LA. Vi flög på eftermiddagen från Kahului på Maui och landade fem timmar senare. Då var det sen kväll i Los Angeles och efter en rätt lång väntan på hotellets transferbuss kunde vi checka in, gå till närmaste restaurang och äta kvällsmat för att sen så fort som möjligt komma i säng.

    Nästa morgon vaknade vi till ett soligt LA! Dock inte lika varmt som på Maui. Vi såg det som en lagom förberedelse till kylan som väntade hemma i Sverige.

    Planen var nu att vi skulle ta oss till Santa Monica Pier men hur vi skulle ta oss dit hade visat sig vara lite klurigt. Vi hade nämligen ringt alla taxibolag vi kunde hitta i Los Angeles för att boka en taxi med barnstolar men det var omöjligt. Så vitt vi förstår det så går inte det att få tag på. Vi hade istället fått köpa varsin bälteskudde till barnen innan vi åkte ifrån Maui, checka in dem och ta med dem själva. Så när morgonen kom tog vi en Uber, satte in våra bälteskuddar och kunde åka iväg! Väl framme vid Santa Monica Beach fick vi bära dem med oss under dagen tills det var dags att åka tillbaka till hotellet igen.

    När vi kommit fram började vi med att kolla in stranden.

     

    Efter en stund strosade vi vidare upp på piren.

    Vi satt en stund och spanade ut över havet och tittade på alla som fiskade.

    Efter en lunchpaus inne på en galleria en bit därifrån gick vi tillbaka till piren för att gå in på det lilla tivolit.

    Vi skulle nämligen åka pariserhjul. Första gången för mig faktiskt!

    Självklart hade vi slående utsikt från toppen!

    Efter våran åktur tyckte vi det var dags att äta något typiskt amerikansk tivoli-snax. Funnel cake så klart! Har ätit det en gång tidigare och det känns nästan obligatoriskt om man är på ett sånt här ställe.

    Super smaskigt tyckte vi så klart!

    Vi tyckte även att vi behövde föreviga vårt svindyra vatten. Näst dyrast hittills på våra resor. Denna lilla flaskan kostade oss ca 40kr. Den slog dock inte vattenflaskan i Paris som toppar med 60kr, haha!

    När vi strosat runt ett tag tog vi en Uber igen tillbaka till hotellet, hämtade upp våra väskor och åkte sen vidare till flygplatsen.

    Santa Monica Beach var ett väldigt trevligt stopp på vägen.

    På flygplatsen blev vi så fulla i skratt när vi hittade en Dunkin Dounuts, som vi hittills under resan hade missat att prova. Självklart köpte vi några sista donuts i väntan på nästa flyg som skulle ta oss till London och sedan vidare hem till Göteborg.

    Resan mellan LA och London var lång, men det  gick bra! Vi flög nattflyg denna vändan och planet var inte ens i närheten av fullsatt vilket gjorde att vi kunde legat ner och sovit på varsin stolsrad om vi hade velat. Vi nöjde oss dock med två rader och gosade ihop oss där så gott det gick. Och vipps så var vi framme i London! Ne..inte riktigt vipps kanske. För hur man än vrider och vänder på det är det självklart lite knöligt att flyga så många timmar men i det stora hela gick det i alla fall väldigt bra!

    Och så var vi hemma igen, efter fem magiska veckor i värmen tillsammans. Hemma i vårt hus som vi älskar! Hemma i kylan som jag…inte älskar. Hemma vid havet som vi älskar! Hemma i rutinerna som jag…inte älskar. Men ändå, hemma.